دوره آموزش آشپزی، انواع غذاهای آب پز فرانسوی

توضیحات بیشتر

۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷ – ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

دوره آموزش آشپزی، انواع غذاهای آب پز فرانسوی

همانطور که هر کسی می تواند به شما بگوید، غذاهای فرانسوی اغلب یکی از بهترین ها در جهان در نظر گرفته می شود. از سوفله های خوشمزه گرفته تا دسرهای خوشمزه، درک دلیل آن کار سختی نیست. اما اگر واقعاً می خواهید بازی آشپزی خود را ارتقا دهید، پس چرا یک دوره آشپزی فرانسوی نگذرانید؟

یک دوره آشپزی فرانسوی می تواند خیلی بیشتر از دستور العمل های چند غذای کلاسیک ارائه دهد. این می تواند نکات ظریف غذاهای فرانسوی را به شما بیاموزد، از اصول اولیه تکنیک های آشپزی فرانسوی، انواع موادی که همیشه باید استفاده کنید، تا طرز تهیه سس های عالی. حتی در مورد انواع غذاهای فرانسوی، از اصول اولیه آشپزی پروانسالی گرفته تا غذاهای پیچیده غذاهای نو، به شما آموزش می دهد.

علاوه بر این، یک دوره آشپزی فرانسوی نیز به شما فرصتی می دهد تا در مورد انواع خورش ها و سس های فرانسوی مانند بشامل، ولوته و هلندز آشنا شوید. به علاوه، هنر درست کردن خورش فرانسوی کلاسیک، مانند گوشت گاو بورگینیون، و همچنین پیش‌غذاهای کلاسیک فرانسوی مانند پاته، کاناپه و سرخ‌کرده را خواهید آموخت. و البته، هیچ دوره آشپزی فرانسوی بدون آموزش درست کردن دسرهای خوشمزه فرانسوی، مانند کرپ، اکلر، تارت و مادلین کامل نخواهد بود.

اما البته فرانسوی‌ها به خاطر سوپ‌ها و خورش‌های خوشمزه‌شان مانند سوپ à l’oignon، pot-au-feu، و خورش کلاسیک فرانسوی، bouillabaisse نیز معروف هستند. شما همه چیز را در مورد این سوپ ها و خورش ها و نحوه درست کردن آنها به روش سنتی فرانسوی خواهید آموخت. و در آخر، اما مطمئنا نه کم اهمیت، شما همچنین در مورد غذاهای خوشمزه و کلاسیک ماهی فرانسوی، مانند پائوپیت و کوئنل، یاد خواهید گرفت.

با گذراندن دوره آشپزی فرانسوی، نه تنها تمام نکات و ترفندهای غذاهای فرانسوی را یاد می گیرید، بلکه می توانید آن را به شیوه ای سرگرم کننده و عملی نیز تجربه کنید. بنابراین اگر به دنبال ارتقای مهارت های آشپزی خود به سطح بعدی هستید، چرا به شرکت در دوره آشپزی فرانسوی فکر نکنید؟ شما خوشحال خواهید شد که انجام دادید!